こんにちは、初めまして、B4の塚部です。
日頃からこのような文章を書くことがないので緊張しています。
今回は今年度初の定例会について報告していきたいと思います。
この日のメインメニューはこの唐揚げです。
この唐揚げは小泉先生が絶賛していた阪神百貨店に売っているものです。
冷めていても非常にジューシーでおいしかったです。
メインの唐揚げ以外にはこの本を参考にB級フードを作っていきました。
一つ目はどん兵衛グラタンです!
どん兵衛のダシとチーズの相性が抜群でした。
二つ目はこの塩ラーメンませぞばです!
ごま油で混ぜることで油そばを食べているような錯覚に陥りました。
三つ目は先生イチオシの雪見だいふくinカレーヌードルです!
お湯を入れる前に雪見だいふくを載せてその上からお湯を注ぎ、出来上がる前に底からしっかりかき混ぜて完成です。
個人的な意見としては、少しマイルドになったカレーヌードルでした(笑)
この日は福田さん(地球観測の方)をお招きしておりました。
初めての定例会でしたが、唐揚げをメインに自作のB級フードを堪能しながら楽しい時間を過ごすことができました。
以上、塚部でした。